前陣子跟住在泰國的安達曼男孩互相交換禮物;一個人從東京直送,另一個人從普吉島直送,代替無法越境的想望。我收到的禮物中有兩包泰式涼拌麵調味料,前幾天就試著來做看看。
弄完端上桌,似乎賣相還不錯吧!那麼吃起來如何?哎呀呀不是我說,竟然比我想像中還好吃呢。酸酸甜甜,完全清爽的好口感。可惜我家附近超市買到的冬粉不夠泰,顏色太透明了,不然應該更道地。
為了入境隨俗並考量日本市場(?)還配上三個煎餃,一杯手標紅茶。各位看倌認為這份定食,可以在日本賣個多少錢呢?(笑)
泰國安達曼男孩 Serendipity Siam